Taşımacılık Depolama

Ankara, İzmir, Kocaeli, Bursa, Eskişehir illerinde getir ve yemek sepeti banabi şirketlerinin haftalık düzenli micro dağıtım operasyonunu yapmaktayız.

Şoklama

Soğutma sistemlerinin en önemli aşamalarından biri olan şoklamanın önemi oldukça büyüktür. Bu gıdaların en sağlıklı saklama yöntemlerindendir.

Soğuk ve Donuk Zincir Taşımacılığı

Soğuk zincir taşımacılığı, bazı sektörler için önemlidir. Gıda, aşı ve ilaç gibi ürünlerde kullanılmaktadır.

Süt ve Süt Ürünleri Depolama

Süt ve süt ürünleri raf ömrü oldukça kısa, bozulmaya çok yatkın besinlerdir. İşlemlerin hızlı gerçekleştirilmesi ve ürünün soğuk hava deposuna bırakılması gerekmektedir.

Aşı ve İlaç Depolama

Aşılar ışık, ısı ve hatta donma durumuna karşı hassas yapıda olduklarından ötürü üretilip kullanılacağı ana dek doğru koşullar doğrultusunda korunmaları oldukça önemlidir.

Deniz Ürünleri Depolama

Su ürünlerinin depolama süresini uzatmak amacıyla yapılan dondurma işlemi, bozulma ve halk sağlığı problemlerinde önemli rol oynamaktadır.

Et ve Et Ürünleri

Soğutma en kısa sürede yapılırsa mezofilik bakterilerin gelişmesi de o ölçüde önlenmiş olur. Et ürünleri muhafaza deposu, tonlarca ürünün uygun koşullarda saklanabilmesi için özel olarak hazırlanan alanlardır.

Kuru ve Donmuş Gıda Depolama

Faaliyet alanlarımız doğrultusunda her türlü yaş, kuru ve dondurulmuş gıda ve et ürünlerinin, soğuk hava depolama, lojistik, satışa hazır hale getirme işleri yapılabilmektedir

Meyve ve Sebze Depolama

Meyve ve sebzelerin donma derecelerinin üzerinde muhafaza edilmesi gerekir. Sıcaklık dereceleri +1-+10°C arasındadır. Depolama sırasında ürünün bozulması büyük ölçüde sıcaklığa bağlıdır.